タグ : 牛
１００点頂きました！！
2020年8月21日 日記
こんにちは。 暑い日々が続いておりますが、人以上に暑さに弱いのが牛さん達。 牛舎は換気扇をフル回転させ、ミストシャワーも全開の日々です。 この時期、暑さの為、食欲減退から乳脂肪率の低下などに悩まされるのですが、 我が家の …
牧草収穫もあとちょっと！
2020年5月11日 日記
こんにちは。 冬草のイタリアングラスの収穫シーズンです！ 今年もなかなかの良い出来栄えです！！ 牛たちがものすごく食べる・・汗 しかし、GWからスタートした収穫作業も機械の故障で一時中断しておりましたが、昨日修理完了で雨 …
夏草の収穫
2019年8月2日 日記
こんにちは。 冬草のイタリアングラスのストックが少なくなってきたな～と思っていると、気が付けば夏草のスーダングラスの収穫時期。 今年は雨が少なかったので、背丈はいまいちな感じですが、何となく美味しそうな色合いです！ 刈り …
100点満点いただきました！
2019年7月16日 日記
こんにちは。 春に収穫した牧草（イタリアングラス）の成分分析結果がでました！！ 自身でもビックリの100点満点（笑） 収穫のタイミング、収穫時の天気、土の状態などが影響してくるので、毎回同じものは作れないけど、こうして点 …
仔牛の名前決まりました
2018年12月1日 日記
こんにちは。 ジェラート醍醐桜9周年祭のとき、ジャージー仔牛の名前を募集したまま公表できてませんでした。 本当にごめんなさい。。 ↓↓この子は、ナッツに決まりました！※なんだか白髪？増毛中・・ と、名前を公表させていただ …
木山牧場放牧スタートです
2018年9月27日 日記真庭おすすめスポット
こんにちは。 昨日14：00より、本格的にジャージー牛の放牧がスタートしました。 牛たちは初めての場所でドキドキ。 周囲の音に聞き耳をたて、凸凹した土の感触に戸惑っていました。 群れで暮らす性質か、不安なのか、どこに行く …
うっかり。。
2018年8月5日 日記
こんにちは。 暑い暑い日々。 人も牛もウサギも食欲減退気味なこの頃。 ジェラート製造担当の私は、ジェラートの味見量が増え、主食の比率に迫っております。。 さて、うっかりしていたのは小春ちゃん（Ｈ30/2/4産）の成長記録 …
牛の爪切りDay
2018年5月12日 日記
こんにちは。 昨日の事。 削蹄師さんにお願いして、二日間かけて牛たち全頭の爪切りをしてもらいました。 これだけは自分でできないので、毎年お願いしています。 これで伸びていた爪もすっきりして、おいしいミルクを出してくれるは …
本日、放送予定
2018年3月21日 メディア
こんにちは。 今日の夕方に瀬戸内海放送のスーパーJチャンネルでジェラート醍醐桜が放送されます。。。たぶん(笑) 先日、打ち合わせ含め３日間も取材をしていただきました。 かなり色んなところを撮っていただいたのですが、奇跡の …
「カール」と「みみ」
こんにちは。 スタッフ：「みみが懐っこくて・・」 私：「？？？」 土日祝に当店に連れて来てる仔牛に気が付けば名前がついてましたｗ ↓↓この子が「みみ」。由来は、耳の後ろを触ってあげると喜ぶからです。※無理に触ろうとすると …
