夏草の収穫
2019年8月2日 日記
こんにちは。 冬草のイタリアングラスのストックが少なくなってきたな～と思っていると、気が付けば夏草のスーダングラスの収穫時期。 今年は雨が少なかったので、背丈はいまいちな感じですが、何となく美味しそうな色合いです！ 刈り …
横浜大会に向けて、クロモジ採取！！
おはようございます。 ジェラートワールドツアージャパン2019横浜大会エントリーフレーバー【森のスパイス香る黒文字ラテ】。 先日、このフレーバーの原料となる「黒文字」の仕入れ先である32’ｓ cafe（柴田さん）が、横浜 …
【数量限定】ほおずきジェラート
2019年7月28日 商品案内
おはようございます。 岡山県真庭市産ホオズキのジェラート販売スタート致しました！！ 食用ホオズキを煮詰めてソースにして、ミルクジェラートに混ぜ込んでいます。 独特の酸味と皮・種の食感もお楽しみいただけます♫ 無くなり次第 …
落合納涼花火大会2019
2019年7月27日 催し
おはようおざいます。 本日は落合の花火大会です！！ 岡山県北最大級の2500発。間近で見ることの出来る落合花火は必見です！！ ジェラート醍醐桜は、米沢町商店街にてジェラートの販売をしております。 花火を眺めながらのジェラ …
紀ノ国屋で「恋するジャージー」販売中！！
2019年7月22日 商品案内
こんにちは。 高級スーパーとして有名な紀ノ国屋で、ジェラート醍醐桜の【恋するジャージーPremium（ゴールデンミルク/作州黒豆きなこ/さちのか苺）】が取扱いされることになりました！！ 「お取り扱い店舗」 等々力店、青山 …
100点満点いただきました！
2019年7月16日 日記
こんにちは。 春に収穫した牧草（イタリアングラス）の成分分析結果がでました！！ 自身でもビックリの100点満点（笑） 収穫のタイミング、収穫時の天気、土の状態などが影響してくるので、毎回同じものは作れないけど、こうして点 …
矢掛薄荷が日本経済新聞に掲載されました
おはようございます。 当店で、薄荷ジェラートの製造受託させていただいている、岡山県・矢掛薄荷が日経新聞に大きく掲載されました。 紙面いっぱいに載った薄荷は、矢掛の在来種「博美人-はくびじん」。 紙面左下のカクテル、モヒー …
ふわふわかき氷＆ジェラート
2019年7月6日 商品案内
おはようございます。 7月1日から岡山でスタートした観光キャンペーン＜おかやま果物時間＞。 当店では、毎年好評いただいているかき氷の販売を開始しました！！ ふわふわの氷の上に、岡山県津山市「まほらファーム」産のいちごを煮 …
森のスパイス香る黒文字ラテ/山本英伸
4年ぶり！！ジェラートワールドツアーが日本に帰ってくる！！ 日本全国から予選を勝ち抜いた12名の職人が横浜に集まり、自慢のフレーバーを提供します。 そして、優勝者には2021年イタリアで開催の世界大会への出場権が与えられ …
【6-7月限定】ブルーベリーヨーグルト味
2019年6月3日 商品案内
こんにちは。 今年も美味しいブルーベリーが採れはじめました♫ 【6月・7月限定】 使用するブルーベリーは、岡山県真庭市落合地域の宮本造園さんが1本ずつ丁寧な管理されています。 ギュッと旨味の詰まったブルーベリーで作る、ブ …
