こんにちは。
ジェラート醍醐桜店頭で、「満月のGHEE」販売開始です!!
※数量が限られますので、まとめてご購入を予定されてる場合にはご来店の前にご連絡いただけましたら出来る限り対応させていただきます。
昨年の夏の終わり頃、完全(365日昼夜)放牧・牧草主体として育てる酪農への取り組みがスタートしました。
搾乳するミルクは、通常の飼育方法で育てるジャージー種の1/4以下。そもそも、ホルスタイン種に比べて、ジャージー種の乳量は2/3程度。
・・・ものすごく少ないのです。笑
じゃあ、この酪農(ミルク)はなにがいいの?という事ですが。
・目で見てわかるほどのミルクの黄色さ(新鮮な草をしっかり食べるので、草の栄養・成分がミルクに出てきているのです。)
・土の上で自由に寝起きできるので、四肢に負担が少なく健康的です。
・自分の足で歩き、食べたい草を自由に食べ、健康な体を作ります。
・十分な日光ときれいな空気も大切な要素です。
そして、このミルクだけで作られるのが、「満月のGHEE(ギー)」。
新鮮なミルクから、発酵、丁寧な精製工程を経て作られるギーは、わずか3.5%程度。
ほんとに希少なギー(バターオイル)です!
最近では国内でもいろんなギーが販売されていています。
でも、国産グラスフェッド・ギーは「満月のGHEE」が日本初!!
まだ、ギーを使ったことない方、他のギーを使われてる方ならなおさら!
ぜひ、お試しくださいませ。
自信を持ってお勧めさせていただきます!
ギーとは、
アメリカのTIME誌で「最も健康的な食品50」
全米ナチュラルヒーリング協会で「最も体に良い油脂NO1」などにも選ばれ、万能オイルと言われています!
料理に幅広くご利用いただけますので、ネットでもギーを使った料理なども検索してみてください。
ネット購入は下記URLをご利用くださいませ。
https://www.mangetsunoghee.jp/
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