岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜
  • 岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート:ジェラート醍醐桜
  • 岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート:ジェラート醍醐桜
  • 岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート:ジェラート醍醐桜

お知らせ

(8/23-29)岡山天満屋にイベント出店致します

こんにちは。 下記日程で、岡山天満屋百貨店にてジェラートの販売をさせていただきます。 皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^) ■日時 2017/8/23(水)~8/29(火)10:00~19:30 ■場所 岡山天 …

アグリフードEXPO東京2017に出展します

こんばんは。 第12回アグリフードEXPO東京2017に「有限会社醍醐桜」として出展致しますので、ご来場の際は是非お立ち寄りいただければ幸いに存じます。 今回は、一番人気の「恋するジャージーPremiumゴールデンミルク …

そごう神戸店で試食販売をします

こんにちは。 2017年8月18日から8月21日まで、そごう神戸店本館9階催事場「食品ギフト処分とお得市」で試食販売をしております。 販売時間 10:00~20:00(最終日のみ18時閉場) 今回はカップ詰の商品のみのご …

(8/8-15)倉敷天満屋に出店します

こんにちは。 ジェラート醍醐桜は今年も、お盆にお邪魔します!!「おかやまふるさと祭り」 ■日時 2017年8月8日(火)~8月15日(火) 10:00~19:30 ■場所 天満屋倉敷店(岡山県倉敷市阿知1-7-1) ■詳 …

(8/9-10)フルーツパフェの街おかやまin未来スクエア

こんにちは。 ⑧月⑨日⑩日(白桃の日)と言うことで、ジェラート醍醐桜はイベントも参加します。 ・岡山県産果物を使用したフルーツパフェの販売 ・岡山県産果物の加工品販売 ■日時 2017年8月9日(水)、8月10日(木) …

お中元ギフト承ります。オンラインSHOPオープン!

shop

はじめまして、ジェラート醍醐桜です

目指すは、岡山ならではのジェラート
地産食材を用いた多彩なフレイバーを創出しています

岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート・ジェラート醍醐桜 「開業前に研修を受けたイタリアのジェラート店で、本場では牛乳そのものだけでなく、加える素材やフレイバーにもこだわっていることを知りました」。
イタリアから帰国後、地元大学の教授の協力で果実の加工技術を習得しました。そして、ジェラートに適した地元の果実を探索し、時には自分で育て入手した果実を、自ら加工し、生乳と果実との最適なバランスを研究する、その繰り返しの日々が現在まで続いています。
自家農園の「ピオーネ」津山市の「イチゴ」勝央町の「作州黒豆きなこ」真庭市の「オレンジチェリー」…。」是非ご賞味ください。

日本有数のジャージー牛飼育地域「岡山県真庭市」

w640_a岡山県真庭市は、日本有数のジャージー牛飼育地域です。私たちは、祖父の代から酪農を営み、大規模農場が増える中、昔ながらの酪農をしています。酪農は家族だけでしており、一頭一頭管理できるよう、約50頭(そのうち15頭ほどは育成牛)を飼育しています。牛は外部から買うことなく、すべて自家牧場で飼育します。そのため、牛も環境に慣れ、ストレスが少なく、また、一貫して育てるため、病気になりにくい健康な牛に育ちます。

牧場直送の新鮮なジャージー乳100%を使用しています

ジェラート醍醐桜の「醍醐桜」とは

「醍醐桜」とは津山市の隣、真庭市が誇る樹齢1,000年の一本桜です。私たちは「自社のジャージー牛乳に誇りを持って、お客様に直接届けたい」「地元に根付いた商品開発を通じ、全国に地域の事を知っていただきたい、訪れていただきたい」そんな想いから、ジェラート醍醐桜を2002年にオープンしました。是非、お近くにお立ち寄りの際には、お越しください。スタッフ一同心よりお待ちしております。

交通アクセス

有限会社醍醐桜 〒719-3145 岡山県真庭市西河内568-2
TEL&FAX:0867-52-0181 営業時間 11:00〜18:00
メールでのお問合せはこちら

PAGETOP
Copyright © 有限会社醍醐桜 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.