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はちみつ梅ジェラートをウィルキンソンで
2017年7月15日 新商品
おはようございます。 ひと月近く試作を繰り返していた梅のジェラートですが、本日から数量限定で販売させて頂きます。 約10食分もないと思いますので、気になる方はお早めにご利用くださいませ。 色々と試作を繰り返した結果、梅を …
溺れたアイスクリーム?
2017年7月14日 新商品
こんにちは。 先日、岡山市のトスティーノコーヒーさんへ遊びに行って、お土産に持ち帰ったドリップコーヒー。 普通に飲んでも間違いなく美味しいのですが、ジェラート屋なので、ちょっとアレンジを。 コーヒーに対してかなり多めにミ …
岡山・真庭産!!ブラックベリーソルベ完成致しました!!
2017年7月8日 新商品
こんにちは。 梅雨のこの時期、暑くて食欲もおちていませんか? こんな時こそジェラートです(^^) もともと、本場イタリアでも、夏場の食欲がおちる季節の栄養補給としても食べられていたといわれるジェラート。 さらに、今回の作 …
【1日5食、7月限定?!】トスティーノコーヒーさんで食べれるパフェ
2017年7月4日 新商品
こんにちは。 岡山市中区にある「TOSTINO COFFEE」さんで、こだわりぬいた「和パフェ コーヒー三昧」に、ジェラート醍醐桜とのコラボジェラートをトッピングに入れていただきました!! ジェラート醍醐桜のコーヒージェ …
梅ジェラート試作・・
2017年6月30日 新商品
おはようございます。 数日前から仕込んでいた梅シロップを、ついに開封しました。 氷砂糖と蜂蜜の2パターンを作っていたのですが、あきらかに蜂蜜の方がコクもあり、マイルドでおいしく感じました。 さて、そのシロップから実を取り …
真庭産!赤スグリ(グロゼイユ)ジェラート販売中!!
2017年6月24日 新商品
こんにちは。 先日、軽~く告知させていただきましたが、何とか本日から「真庭産!自家栽培!赤スグリジェラート」の販売をさせていただきます。 店先で育ててた赤スグリを使用した甘酸っぱいジェラート。 もうあるだけになりますので …
今年も岡山県北のかき氷始まります!!
2017年6月23日 新商品
こんばんは。 昨年大好評のうちに売り切れたかき氷が、今年も明日(6/24)から本格的に販売をスタートします!! ふわっふわの氷に、岡山県津山市産まほらファームの苺で作った甘酸っぱい苺シロップと苺コンポートを添えて。 もち …
初めての梅シロップ作り
2017年6月14日 日記
こんにちは。 本日は定休日なので、初めての梅シロップ作りに挑戦です。 人に聞いたり、ネットで調べたり・・ どれが正しいのかわかりません^^; とりあえず、作ります。 アドバイスあればお願いします!! ①生梅を流水でしっか …
【季節限定】ブルーベリージェラートケーキ
2017年6月4日 新商品
こんにちは。 6月から期間限定で、岡山県真庭市「宮本造園」さんのブルーベリーを使用したジェラートケーキを販売致します。 独自の技術で栽培されたブルーベリーは、ジューシーで濃厚! 今回のジェラートケーキは、宮本造園さんのブ …
【6月限定】岡山真庭「宮本造園」さんのブルーベリージェラート
おはようございます。 本日(6/1)より、岡山県真庭市「宮本造園」さんのブルーベリーを使用したジェラートを6月限定の特別価格で販売させていただきます。 たっぷりブルーベリーを使用したジェラートに、ヨーグルトを混ぜ込んだ爽 …