岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜
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岡山・真庭産!!ブラックベリーソルベ完成致しました!!

こんにちは。 梅雨のこの時期、暑くて食欲もおちていませんか? こんな時こそジェラートです(^^) もともと、本場イタリアでも、夏場の食欲がおちる季節の栄養補給としても食べられていたといわれるジェラート。 さらに、今回の作 …

【1日5食、7月限定?!】トスティーノコーヒーさんで食べれるパフェ

こんにちは。 岡山市中区にある「TOSTINO COFFEE」さんで、こだわりぬいた「和パフェ コーヒー三昧」に、ジェラート醍醐桜とのコラボジェラートをトッピングに入れていただきました!! ジェラート醍醐桜のコーヒージェ …

梅ジェラート試作・・

おはようございます。 数日前から仕込んでいた梅シロップを、ついに開封しました。 氷砂糖と蜂蜜の2パターンを作っていたのですが、あきらかに蜂蜜の方がコクもあり、マイルドでおいしく感じました。 さて、そのシロップから実を取り …

真庭産!赤スグリ(グロゼイユ)ジェラート販売中!!

こんにちは。 先日、軽~く告知させていただきましたが、何とか本日から「真庭産!自家栽培!赤スグリジェラート」の販売をさせていただきます。 店先で育ててた赤スグリを使用した甘酸っぱいジェラート。 もうあるだけになりますので …

今年も岡山県北のかき氷始まります!!

こんばんは。 昨年大好評のうちに売り切れたかき氷が、今年も明日(6/24)から本格的に販売をスタートします!! ふわっふわの氷に、岡山県津山市産まほらファームの苺で作った甘酸っぱい苺シロップと苺コンポートを添えて。 もち …

初めての梅シロップ作り

こんにちは。 本日は定休日なので、初めての梅シロップ作りに挑戦です。 人に聞いたり、ネットで調べたり・・ どれが正しいのかわかりません^^; とりあえず、作ります。 アドバイスあればお願いします!! ①生梅を流水でしっか …

【季節限定】ブルーベリージェラートケーキ

こんにちは。 6月から期間限定で、岡山県真庭市「宮本造園」さんのブルーベリーを使用したジェラートケーキを販売致します。 独自の技術で栽培されたブルーベリーは、ジューシーで濃厚! 今回のジェラートケーキは、宮本造園さんのブ …

【6月限定】岡山真庭「宮本造園」さんのブルーベリージェラート

おはようございます。 本日(6/1)より、岡山県真庭市「宮本造園」さんのブルーベリーを使用したジェラートを6月限定の特別価格で販売させていただきます。 たっぷりブルーベリーを使用したジェラートに、ヨーグルトを混ぜ込んだ爽 …

【送料割引】「母の日」の贈り物にジェラートケーキはいかがですか?

季節限定で販売中の岡山県津山市「まほらファーム」さんのさちのか苺ジェラートと、岡山県真庭市山本牧場(自社牧場)ジャージーミルクジェラートの二層のジェラートケーキ、そろそろ販売期間終了が近づてきました。 5/14「母の日」 …

<TOSTINO COFFEE×醍醐桜ジェラート>珈琲ジェラートお試し企画

4/22.23日のみ、限定企画のご案内です。 岡山で焙煎された珈琲と、岡山で育ったジャージー乳のジェラート。 出会いは、二年前の東京。 TOSTINO COFFEEさんの味と人柄に魅了され、どんどん前へ進んだこの企画。お …

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