岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜
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日記

ジェラート醍醐桜に初ツバメ!

こんばんは。 暑いですね・・。 雨も降るし、お陰様でジェラート醍醐桜の店先の緑がぐんぐん成長していきます。 さて、ご存知の方もいるかもしれませんが、当店、ツバメが来ています!! 7年目にしてやっとツバメに認めてもらえたと …

アレを食べに、岡山市中区「トスティーノコーヒー」さんへ

おはようございます。 昨日は、岡山コンベンションセンターで開催された、トマトアグリフードフェア(商談会)に真庭から参加してきました。 当店からは、ミルクジェラートと清水白桃ジェラートを出品。 しゃべり下手な私ですが、ジェ …

いよいよ、お中元シーズン突入しました

こんばんは。 本日から本格的に「ジェラート醍醐桜」のお中元発送業務がスタートしました。 店舗の隅のテーブル一部をしばらくの間、発送作業スペースとさせていただいております。 ご来店のお客様にはご迷惑をおかけしておりますが、 …

ちょっと珍しい双子ちゃん

こんにちは。 昨日、かなりひさしぶりに双子の仔牛が産まれました。 和牛とジャージー牛の交雑種なんで、ジャージーよりは骨格が太くてかわいいかもです。 似てます? でも、ちゃんと違いがありますよ!よく見てくださいね(^^)

ついに、ラズベリーの初物が

こんばんは。 ついにラズベリーの初物が!!最初の一個!! 実が小ぶりかなぁ~と心配してましたが、色づくころには立派に成長しました。 もう食べれますが、もう気持ち熟れさせてベストのタイミングで食べてやろうと企んでいます。 …

真庭産!!自家栽培!グロゼイユ(赤スグリ)収穫

こんばんは。 醍醐桜ジェラート落合本店にご来店いただいたことのあるお客様はご存知の方もいるかもしれません。 入り口の右手に植えてるのはグロゼイユ(赤スグリ)です。 観賞用にも楽しませてくれましたが、せっかく実がなっている …

土日は仔牛も出勤してます

こんにちは。 今年から土曜、日曜はジャージー牛の仔牛が出勤しています。天候の悪い日はお休みです。 醍醐桜ジェラート店から、車で数分の山本牧場から軽トラに乗ってやってきます! 日によって出勤時間が違いますが、明日は午前中、 …

初めての梅シロップ作り

こんにちは。 本日は定休日なので、初めての梅シロップ作りに挑戦です。 人に聞いたり、ネットで調べたり・・ どれが正しいのかわかりません^^; とりあえず、作ります。 アドバイスあればお願いします!! ①生梅を流水でしっか …

天満屋 福山店に出店中です

こんにちは。 ただ今、天満屋福山店(広島県福山市元町1-1)地下フロアで6月12日まで醍醐桜ジェラート販売中です。 新商品の真庭産ブルーベリーヨーグルトジェラートも天満屋福山店でも食べれます。 そして、十字屋ファーム(岡 …

牧草収穫が終わり、そしてまた種まき

こんにちは。 先日、牧草のイタリアングラスを収穫したので、また堆肥を撒いて、耕して、種まき! 夏は、スーダングラスを撒きます。繊維が多く、収量も多いので、メインの牧草になります。 昔は種まきはお婆さんの仕事でしたが、さす …

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