岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜

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岡山・真庭産!!ブラックベリーソルベ完成致しました!!

こんにちは。 梅雨のこの時期、暑くて食欲もおちていませんか? こんな時こそジェラートです(^^) もともと、本場イタリアでも、夏場の食欲がおちる季節の栄養補給としても食べられていたといわれるジェラート。 さらに、今回の作 …

【1日5食、7月限定?!】トスティーノコーヒーさんで食べれるパフェ

こんにちは。 岡山市中区にある「TOSTINO COFFEE」さんで、こだわりぬいた「和パフェ コーヒー三昧」に、ジェラート醍醐桜とのコラボジェラートをトッピングに入れていただきました!! ジェラート醍醐桜のコーヒージェ …

ラズベリー、そろそろピークかも

おはようございます。 こそこそと、空いた時間でベリーの栽培を続けております。 そして今、収穫がピークに入ってきた感じです。 ブラックベリーは昨年に思い切って選定したのが良かったのか、かなりの上出来です!! 今年もやはり、 …

【お得なクーポン付き!】6月30日発売じゃらんを見てね!

こんにちは。 6/30日発売の関西・中国・四国版夏旅特大号「じゃらん」のソフトクリーム特集に今年も選んでいただきました! 5ページ左下隅にジェラート醍醐桜の「クーポン」がついておりますので、ぜひご利用くださいませ。 夏の …

梅ジェラート試作・・

おはようございます。 数日前から仕込んでいた梅シロップを、ついに開封しました。 氷砂糖と蜂蜜の2パターンを作っていたのですが、あきらかに蜂蜜の方がコクもあり、マイルドでおいしく感じました。 さて、そのシロップから実を取り …

いよいよ、お中元シーズン突入しました

こんばんは。 本日から本格的に「ジェラート醍醐桜」のお中元発送業務がスタートしました。 店舗の隅のテーブル一部をしばらくの間、発送作業スペースとさせていただいております。 ご来店のお客様にはご迷惑をおかけしておりますが、 …

ちょっと珍しい双子ちゃん

こんにちは。 昨日、かなりひさしぶりに双子の仔牛が産まれました。 和牛とジャージー牛の交雑種なんで、ジャージーよりは骨格が太くてかわいいかもです。 似てます? でも、ちゃんと違いがありますよ!よく見てくださいね(^^)

真庭産!赤スグリ(グロゼイユ)ジェラート販売中!!

こんにちは。 先日、軽~く告知させていただきましたが、何とか本日から「真庭産!自家栽培!赤スグリジェラート」の販売をさせていただきます。 店先で育ててた赤スグリを使用した甘酸っぱいジェラート。 もうあるだけになりますので …

今年も岡山県北のかき氷始まります!!

こんばんは。 昨年大好評のうちに売り切れたかき氷が、今年も明日(6/24)から本格的に販売をスタートします!! ふわっふわの氷に、岡山県津山市産まほらファームの苺で作った甘酸っぱい苺シロップと苺コンポートを添えて。 もち …

山陽百貨店イベント出店のお知らせ

こんにちは。 6月21日(水)~6月27日(火)10:00~19:30まで、山陽百貨店屋外でジェラートの販売をしています。 すぐ近くでは、「ゆかた祭り」(6/22~6/24)が開催されておりますので、お近くの方は、ぜひ遊 …

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