岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜

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自家製ラズベリージェラートを作る

こんにちは。 お題にも書いてますが、3年ほど前から自家製のラズベリージェラートに挑戦しています。 果実を採るのは簡単なんですけど、加工に必要な量を量産するのがうまくいかない・・。 インディアンサマー、サマーフェスティバル …

岡山・岡南ハピータウン「春の大食品祭」最終日

こんにちは。 金曜日から始まった天満屋ハピータウン「春の大食品祭」に、醍醐桜ジェラートは出店しています。 今回、隣のブースで販売いしているチキンステーキがとてもおいしかったので、ちょっとご紹介です(^^) 柔らかくて、皮 …

牧草収穫

こんにちわ。 連続で晴天の日々ですね。周囲は田植えの準備に追われいますが、我が家はイタリアングラス(牧草)収穫の真っ最中です! パリッと乾いた良質な牧草が出来上がってます。 きっとジャージー牛も喜んでくれると信じて、この …

ゆめタウン倉敷・試食販売中

こんにちは。 5月18日(木)/19(金)9:30~18:00ごろまで ゆめタウン倉敷1階エスカレーター付近にて、「恋するジャージー」の試食販売をしています。 まだ食べたことないフレーバーがありましたら、ぜひこの機会に色 …

岡山真庭を散策~北房~「うたたね」さん

こんにちは。 先日、真庭市北房に今年オープンしたカフェ「うたたね」さんに行ってきました。 野菜カレーとパンケーキ、もちろんソフトクリームも外せません! 味はもちろん、ご夫婦でされてるお店の雰囲気も良く、また行きたいお店で …

倉敷天満屋「夏のうまいもの大会」

こんにちは。 醍醐桜ジェラートは、5/10~5/16まで倉敷天満屋5F催事場出店しています。 もちろん仕事なのですが、他店の食べ物が気になります・・・ ↑これは「きなこシュー」 サクサクのパイシューにペースト状のきな粉と …

GWは醍醐桜ジェラートに沢山のご来店ありがとうございました。

こんばんは。 今年のGWは天気が良かったおかげで、真庭市の醍醐桜ジェラート落合本店は店の外まで続く行列ができるほど多くのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございます。 また、お待たせしてしまったお客様には大変申し訳ご …

【送料割引】「母の日」の贈り物にジェラートケーキはいかがですか?

季節限定で販売中の岡山県津山市「まほらファーム」さんのさちのか苺ジェラートと、岡山県真庭市山本牧場(自社牧場)ジャージーミルクジェラートの二層のジェラートケーキ、そろそろ販売期間終了が近づてきました。 5/14「母の日」 …

【大好評】岡山県津山市産「まほらファーム」さんのさちのか苺ジェラート

まほらファームさんのさちのか苺ジェラートが、とても好評頂きましたので、5月も割引価格で販売します! もう6月も季節限定フレーバーを考えてますので、お楽しみにしていてください。 それまで、まだまだ旬のを是非、お試しください …

仔牛が産まれましたby山本牧場

知ってます? ジャージー牛って、ミルクは乳用牛の中でもトップクラスの栄養価を誇る牛なんです。 昔は、イギリスの王室でも愛用されていたとか。 でも、一頭から搾れる量は少なく、一般的な白黒の牛(ホルスタイン)の約2/3程度。 …

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