岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート『恋するジャージー』お中元・お歳暮・ギフト承ります|ジェラート醍醐桜

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きょう何回言いました??

こんばんは。 はい。暑いですね。。。。。。笑 岡山県の北部・真庭と言えば、蒜山高原の涼しげなイメージの方が多いと思いますが、ここ真庭市旧落合町は暑いです。 おそらく県南に比べれば、少しましなんでしょうけど、年々温暖化の影 …

ジェラート醍醐桜in湯原トライアスロン2017

こんにちは。 昨日は、今年で4回目になる湯原トライアスロンにジェラート販売で出店させていただきました。 主催側と選手との一体感が、見ていて感じられるイベントでした。 出店ブースが、ゴールのすぐ前だったので、たくさんのゴー …

岡山・矢掛産ハッカが届きました!

こんばんは。 今年も、岡山県小田郡矢掛町で栽培された「ハッカ(博美:はくび)」が届きました。 岡山県南部では、江戸末期からハッカ栽培が盛んで、国内でも有数の産地として知られていました。 40年ほど前は廃れてしまっていたハ …

ジェラート醍醐桜に初ツバメ!

こんばんは。 暑いですね・・。 雨も降るし、お陰様でジェラート醍醐桜の店先の緑がぐんぐん成長していきます。 さて、ご存知の方もいるかもしれませんが、当店、ツバメが来ています!! 7年目にしてやっとツバメに認めてもらえたと …

はちみつ梅ジェラートをウィルキンソンで

おはようございます。 ひと月近く試作を繰り返していた梅のジェラートですが、本日から数量限定で販売させて頂きます。 約10食分もないと思いますので、気になる方はお早めにご利用くださいませ。 色々と試作を繰り返した結果、梅を …

溺れたアイスクリーム?

こんにちは。 先日、岡山市のトスティーノコーヒーさんへ遊びに行って、お土産に持ち帰ったドリップコーヒー。 普通に飲んでも間違いなく美味しいのですが、ジェラート屋なので、ちょっとアレンジを。 コーヒーに対してかなり多めにミ …

アレを食べに、岡山市中区「トスティーノコーヒー」さんへ

おはようございます。 昨日は、岡山コンベンションセンターで開催された、トマトアグリフードフェア(商談会)に真庭から参加してきました。 当店からは、ミルクジェラートと清水白桃ジェラートを出品。 しゃべり下手な私ですが、ジェ …

岡山・真庭産!!ブラックベリーソルベ完成致しました!!

こんにちは。 梅雨のこの時期、暑くて食欲もおちていませんか? こんな時こそジェラートです(^^) もともと、本場イタリアでも、夏場の食欲がおちる季節の栄養補給としても食べられていたといわれるジェラート。 さらに、今回の作 …

【1日5食、7月限定?!】トスティーノコーヒーさんで食べれるパフェ

こんにちは。 岡山市中区にある「TOSTINO COFFEE」さんで、こだわりぬいた「和パフェ コーヒー三昧」に、ジェラート醍醐桜とのコラボジェラートをトッピングに入れていただきました!! ジェラート醍醐桜のコーヒージェ …

ラズベリー、そろそろピークかも

おはようございます。 こそこそと、空いた時間でベリーの栽培を続けております。 そして今、収穫がピークに入ってきた感じです。 ブラックベリーは昨年に思い切って選定したのが良かったのか、かなりの上出来です!! 今年もやはり、 …

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