こんにちは。

【8月31日】
そう、【や・さ・い】の日。

という事で、野菜ジェラートDayにしてみようと思います!

どれがショーケースに並ぶかわかりませんが、エントリー野菜は下記の三品。

■第一候補
岡山県井原市「明治ごんぼう村」から、明治ごんぼう。
粒子の細かい赤土で作られた、味と香りに定評のある一品。
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■第二候補
岡山県真庭市「妹尾農場」さんから、坊ちゃんかぼちゃ。
”焼く”と言うひと手間が旨味を引き立てる。ショーケースの一枠はほぼ確定(笑)
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■第三候補
岡山県真庭産。夏の王様、とうもろこし「ゴールドラッシュ」。
素材に減点なし。しかし、ショーケースに並ぶかどうかはまだ未知数。
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一応、三品ともショーケースに並ぶ【予定】です。

お楽しみに(^^)